Massimo Zanichelli, degustatore professionista, wine writer e documentarista, presenta la sua ultima fatica letteraria, “I quattro elementi del vino italiano: La Montagna”, primo di quattro volumi dedicati ad altrettanti elementi del vino.

Valle d’Aosta, Valtellina, Trentino, Alto Adige, Etna: tre anni e mezzo di viaggi e incontri, più di cento cantine visitate e di settecento vini assaggiati attraverso degustazioni verticali.

Partendo dalle alture di Morgex, del Torrette e di Donnas, Massimo Zanichelli si è avventurato lungo i declivi della Valtellina, i pendii della Valle di Cembra e della Val di Non, le alture della Valle Isarco e della Valle Venosta, per giungere fin sulle pendici vulcaniche dell’Etna, alla ricerca dell’essenza dei vini di montagna nelle sue varie forme: storiche, geografiche, umane. Lo ha fatto attraverso il dialogo con i produttori e la conoscenza del loro territorio, tracciando un racconto suddiviso per tappe lungo le vette del vino italiano d’altura.

A complemento del volume, un corposo inserto fotografico a colori che documenta e impreziosisce la narrazione. Intenso ed emozionante on the road tra luoghi estremi e scenari mozzafiato, “La Montagna” inaugura la serie dedicata a “I quattro elementi del vino italiano”: un’opera senza precedenti che offre una prospettiva completa sull’enologia nazionale.

Il volume – formato 17×24 cm, 646 pagine – contiene un inserto speciale con 80 fotografie a colori (e un “montaggio” tutto da scoprire), più di 100 cantine raccontate – ognuna con un suo capitolo – e di 700 vini assaggiati con degustazioni verticali, un glossario e quattro indici di ricerca.

Dialogherà con l’autore Giovanni Solaroli, giornalista e coordinatore Gruppo Comunicazione di Ais Romagna.

In degustazione: una selezione di 6/7 vini scelti dall’autore e proposti alla cieca.

Portare la valigetta con i calici.

L’autore

Massimo Zanichelli è degustatore professionista, wine writer e documentarista. Per quindici anni ha lavorato per il Gruppo Editoriale L’Espresso (oggi GEDI), firmando la guida I Vini d’Italia e la celebre rubrica enologica del settimanale «L’Espresso». Ha redatto il Nuovo Repertorio Veronelli dei vini italiani (2005), I Grandi Cru del Soave (2008) e Il grande libro dei vini dolci d’Italia (2018). Collabora con «Vitae», «Civiltà del Bere» e «L’AcquaBuona». È anche docente e saggista di cinema. Per Bietti ha pubblicato Effervescenze. Storie e interpreti di vini vivi (2017), Christopher Nolan. Il tempo, la maschera, il labirinto (2015 e 2018) e Disàrmonia rerum o dell’insignificanza (2019), suo esordio nella narrativa.