Master Tecniche di Servizio 2021 – A cura del sommelier degustatore Giovanni Solaroli Gli esami non finiscono mai, diceva Eduardo De Filippo che su questo modo di dire popolare ci ha pure scritto una commedia. Gli esami a volte sono…
Consegna dei Diplomi: 11 giugno 2021
Consegna dei Diplomi: 11 giugno 2021 Guarda la gallery Il tastedevin al collo, la spilla appuntata sul bavero sinistro della giacca, il certificato finalmente tra le proprie mani. Venerdì 11 giugno 2021, dopo un anno di attesa, i nostri corsisti…
Famoso Monte Sasso 2019 – Braschi
Famoso Monte Sasso 2019 – Braschi – A cura del sommelier degustatore Vitaliano Marchi Azienda Fondata nel 1949 a Mercato Saraceno, l’Azienda Braschi ha concentrato da sempre la sua attività nella valorizzazione vinicola del territorio della Valle del Savio e…
Master Romagna Albana DOCG 2021 – V° Edizione
Evento Master Romagna Albana DOCG 2021 – V° Edizione Sabato 2 e domenica 3 ottobre 2021 Bertinoro Iscrizione al concorso entro il 12 settembre 2021 Trofeo Consorzio Vini di Romagna • 5° Master Romagna Albana DOCG • dedicato a Terenzio…
Vagando Degusto @Smart: Società Agricola Fungo Cesena
Evento Vagando Degusto @Smart: Fungo Cesena In diretta Zoom Mercoledì 28 aprile 2021, ore 20:30 Evento gratuito riservato ai soci AIS Iscrizioni aperte – entro il 27 aprile ore 18 Per info: delegatocesena@aisromagna.it Compila il modulo sottostante “A metà degli…
Vagando Degusto @Smart: il formaggio, con Renato Brancaleoni
Evento Vagando Degusto @Smart: il formaggio In diretta Zoom Venerdì 23 aprile 2021, ore 20:30 Evento gratuito riservato ai soci AIS Iscrizioni aperte entro il 22 aprile ore 18. Per info: delegatocesena@aisromagna.it Compila il modulo sottostante Non esistono due forme…
Corso di degustazione e accostamento olio – cibo
Corso di avvicinamento all’olio extravergine d’oliva organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier Romagna. Un progetto divulgativo rivolto ai consumatori in cerca di maggior consapevolezza a tavola.
Vagando Degusto @Smart: il tartufo, con lo Chef Paolo Teverini
Evento Vagando Degusto @Smart: sua maestà il Tartufo In diretta Zoom Venerdì 16 aprile 2021, ore 20:30 Evento gratuito riservato ai soci AIS Iscrizioni CHIUSE Per info: delegatocesena@aisromagna.it Ais Romagna è orgogliosa di rendervi partecipi di una serata unica nel…
Voci dall’Eno Mondo: capitolo 4
di Giovanni Solaroli Cari associati e lettori di varia estrazione, chi non ha un lavoro oramai non sa più come impiegare in modo utile il proprio tempo. Una volta esaurita la lettura dei libri di testo dei nostri corsi, il…
“1858” Metodo Classico Spumante Brut – Branchini
“1858” Metodo Classico Spumante Brut – Branchini – A cura del sommelier degustatore Vitaliano Marchi Azienda Fondata a Toscanella di Dozza nel 1858, come ricorda lo stemma aziendale e il nome dello Spumante Brut, l’Azienda Agricola Branchini ha puntato sin…
Romagna Albana Spumante DOC “La Talandina” – Celli Vini
Romagna Albana Spumante DOC “La Talandina” Celli Vini – A cura del sommelier degustatore Vitaliano Marchi Azienda Azienda nata nel 1963 a Bertinoro, di proprietà delle Famiglie Sirri e Casadei, col tempo è diventata quella che a buona ragione viene…
Vagando Degusto @Smart: Tenuta Villa Trentola
Evento Vagando Degusto @Smart:Tenuta Villa Trentola In diretta Zoom e Facebook Martedì 6 aprile 2021 Ore 20:30 Collegati su Zoom Segui la diretta sulla pagina Facebook “La qualità è un punto di partenza per arrivare a un prodotto eccellente.” Nel…