Alla scoperta dei vigneti di Mercato Saraceno
con Ilaria di Nunzio
di redazione
Il 21 novembre in occasione della Truffle Week si terrà la masterclass “Alla scoperta dei vigneti di Mercato Saraceno,viaggio fra antichi terrazzamenti e nuove scoperte”
In degustazione i Romagna DOC Famoso e Sangiovese delle cantine Podere Vertaglia, Tenuta Casali, Braschi, Castello di Montesasso e Tenuta Santa Lucia.
A raccontare i dieci vini in degustazione la sommelier professionista ALMA-AIS Ilaria di Nunzio, che guiderà il pubblico all’interno della sottozona della Valle del Savio, un areale unico nel panorama romagnolo disegnato dalle balze fluviali e dall’estendersi dell’Appennino. Un luogo dove i vini guadagnano incisività acida e tannica e acquistano potere evolutivo.
La degustazione si terrà presso il ristorante Cantina Veggiani in Piazza G.Mazzini 33 a Mercato Saraceno alle ore 20:30, per partecipare è necessario prenotarsi al numero 338849373 o scrivendo una mail a info@truffleweek.com
